Moulin de Plassard (Cadastre et carte Cassini)

Moulin d' Encrevier (Cadastre et carte Cassini)

Moulin Roger (Cadastre et carte Cassini)

Moulin Bodet (Cadastre et carte Cassini)

Moulin du Couvent (Cadastre et carte Cassini)

Moulin de Chaussac (Cadastre et carte Cassini)

Moulin de Milvin (Cadastre)

Moulin de Charruau (Cadastre et carte Cassini)

Moulin Buchet (Cadastre et carte Cassini)

Moulin Etourneau (Cadastre et carte Cassini)

Moulin de Barbin (Cadastre et carte Cassini)

Moulin du Blanc (Cadastre et carte Cassini)

Douze moulins à eau sont répertoriés sur le territoire de la commune de Saint Laurent sur Sèvre

Onze sur la Sèvre Nantaise, de l'amont vers l'aval, le Moulin de Plassard, le Moulin d'Encrevier, le Moulin Roger, le Moulin Bodet, le Moulin du Couvent, le Moulin de Chaussac, le Moulin de Milvin, le Moulin de Charrueau, (le Moulin de Buchet), le Moulin Etourneau et enfin le Moulin de Barbin. On en trouve également un le Moulin du Blanc situé sur le ruisseau du même nom en limite de la commune de la Verrie.

Tous sont répertoriés sur le cadastre de 1839, ainsi que sur la carte Cassini, sauf le moulin de Milvin qui n'apparait que sur le cadastre, il serait donc de construction récente, tous les autres étant antérieurs à 1750.

Certains de ces moulins étaient des moulins à foulon, tel celui de Barbin au pied du célèbre et superbe viaduc, qui n'a peut-être jamais moulu de grain. D'autres avaient la double fonction.

Autant de moulins à eau sur une même commune, il ne faut pas s'étonner de ne pas y trouver de moulins à vent.

Toujours en remontant vers l'amont le Moulin de Charrueau

(vue ci-dessous)

Le Moulin du Blanc est situé sur le ruisseau du même nom et qui se jette dans la Sèvre, comme tous les moulins à eau il est répertorié sur la carte Cassini, donc il est antérieur à 1750.